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用烤箱烤的竹筴魚一夜干
火烤是竹筴魚一夜干最棒的料理方式,不過並非每個人家中都有火烤爐,可以用家用烤箱替代,同樣可以將竹筴魚一夜干烤得吱吱作響,散發出濃厚的香味,是居酒屋非常基本的料理。
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分享於 2015-07-28
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