烏龜的科學分類
界：動物界 Animalia
門：脊索動物門 Chordata
綱：爬行綱 Reptilia
目：龜鱉目 Testudines
界：動物界 Animalia
門：脊索動物門 Chordata
綱：爬行綱 Reptilia
目：龜鱉目 Testudines
烏龜的構造
烏龜的構造最大的特色就是有一個厚重的龜殼，烏龜的龜殼不只是一種保護身體的構造，其實龜殼是烏龜的骨骼，所以烏龜不能沒有龜殼，否則無法生存，在龜殼內部有烏龜的內臟，包含氣管、甲狀腺、心臟、食道、胃肝、脾臟、小腸、結腸、睪丸、腎臟、膀胱、骨盆腔 ... 等內臟，當遇到危險的時候，烏龜的頭部與四肢、尾巴都可以縮到烏龜殼內，藉此來躲避攻擊。巨型烏龜
世界上最大的烏龜是棱皮龜（學名：Dermochelys coriacea），也稱作革龜，是目前世界上第三大的爬蟲動物，也是是龜鱉目中體型最大的動物，最重可達八百至九百公斤，體長最長可達三公尺，全身顏色為深藍色或黑色，布滿了白色的斑點龜殼可長達2.5公尺，在一些地方也把棱皮龜稱為巨龜，屬於海龜的一種，也是目前世界上最大的海龜品種，體型比大型陸龜還要龐大，不過根據考古學家的研究，地球曾經出現過最大的烏龜是在白堊紀末期的古巨龜，目前所知道的訊息是這種古巨龜可長達4.6公尺，比棱皮龜大兩倍以上，不過這種古巨龜已經滅絕，所以目前仍然存活於世界上最大的烏龜就是棱皮龜。文化
由於烏龜普遍的壽命都很長，所以自古以來，烏龜就被人們視為是一種長壽的象徵，在古代有許多的王宮殿內的鼎或器物甚至會雕刻成烏龜的形狀，這些器皿在考古出土的文物中經常出現，中華文化傳統在祭祀時所使用的紅龜粿，其實也是做成烏龜的形狀。美國的幻影工作室曾經在西元1984年推出忍者神龜漫畫，在台灣稱為忍者龜，不只是翻拍成電視劇、動化、電影，甚至也製作成電玩販售。