汽車的五油三水總共八個項目，五油分別是引擎機油、變速箱油、動力方向機油、汽油以及煞車油，三水則指的是引擎冷卻水、雨刷水以及電瓶水，檢測方式都相當簡單，以下將汽車五油三水的基本說明及檢測方式列表提供給各位車主參考。
五油三水保養項目
| 五油 | |
| 引擎機油 | 機油對於引擎正常運作非常重要，機油的主要功用是保護引擎，讓引擎在運轉時，各部位機件磨擦正常，工作溫度維持，在汽車五油三水的基礎保養中，機油是非常重要的一環。機油的檢測方式很簡單，先將車輛在平面道路上停妥（斜面不可），熄火並拉好手煞車，接著將引擎蓋打開，找到機油尺的位置，將機油尺取出後，用乾淨的布擦乾淨，再將機油尺插回，接著拉出機油尺就能看到機油的存量，若發現存量不足、機油顏色變得太黑、質地太濃或太稀、有滲水現象、乳化 ... 等異常現象，需立即檢修。 以目前的新款汽車的引擎科技，幾乎不太會產生吃引擎機油的情況，通常機油的存量都會足夠，若發生存量不足夠（機油尺上會有標示正常範圍），很可能是有漏油或機件故障的問題，光加機油補充是無法治本的，必須確切的找出引擎發生的問題點，才能完全解決引擎吃機油的問題，讓引擎延續壽命，若在五油三水保養過程發現吃機油問題而忽略，日後引擎繼續運轉很可能發生嚴重的機件問題，甚至導致引擎縮缸。 |
| 變速箱油 | 變速箱油提供變速箱的潤滑以及保護，檢測方式要先將車輛在平地停妥，拉起手煞車，將變速箱從原本停車的 P 檔開始更換各個檔位，最後回到 P 檔，目的是要讓各檔位間的變速箱油順暢一次，接著找到變速箱油尺，將變速箱油的油尺抽出，用乾淨的布擦拭，再插回去並抽出，以目視看油尺上的油量刻度是否在正常範圍，油尺上會有 Hot 與 Cold 刻度，在此範圍內稍微偏向 Hot 但不要超過，若低於 Cold 就代表變速箱油量不足，必須趕緊讓車廠檢查，因為現在汽車的變速箱都是封閉式設計，若有變速箱油不足的情況，常常都代表有破損或油封老化的問題，需請專業技師處理。 |
| 動力方向機油 | 動力方向盤油也是許多人在檢測五油三水時常忘記的項目，但對於轉向機構蠻重要的，檢測方式類似機油與變速箱油的方式差不多，將車子停妥後，拉出油尺擦拭，再插回油尺，再拔出油尺，即可看到動力方向盤機油是否在油尺的標準範圍內。有些車款的動力方向盤機油壺外有刻度，從透明或半透明的油壺直接就能得是油量是否正常。 |
| 汽油或柴油 | 汽油在絕大多數的車輛上，都能夠在儀錶板看到完整數據，這對一般駕駛人來說都是非常簡單的項目，比較需要注意的是，要避免汽油或柴油的油量過低才去加油的壞習慣，因為燃油量過低的情況常發生，可能會造成油箱內的汽油泵浦損耗。 |
| 煞車油 | 煞車油是五油三水裡面極為重要的一種油，因為它關係到車輛煞車性能，直接影響到的就是行車安全，煞車油壺外的刻度就能看到存量，通常煞車油不太會消耗，且有固定的更換規則，例如兩萬公里更換一次或是每年更換一次，以先到的判斷，每輛車可能有所差異。 |
| 三水 | |
| 引擎冷卻水 | 引擎冷卻水是引擎在運作過程降低溫度的重要循環，引擎冷卻水不足或是乾掉，會造成在路上行駛的時候，引擎突然熄火或是縮缸，過高的溫度會導致引擎室內的其他零件損壞，由於檢測方式非常簡單，算是五油三水檢測項目中蠻容易的一項。一般汽車的引擎蓋打開，通常都可以看到主水箱以及副水箱，平時就應該注意水量是否充足，若水量不足，可以加水補上，也有許多車主會添加水箱精，提高水箱內水的沸點與降低冰點，同時還可以防鏽，水箱精在大部分的汽車精品賣場或大賣場都買得到。 請注意！在檢測水箱時，必須在車輛熄火且引擎溫度降低下來的情況，引擎剛熄火 1~2 小時內，不要打開水箱的蓋子，否則很可能使水箱內高溫的水突然爆出，造成危險。 |
| 雨刷水 | 雨刷水就是可以在前檔噴出的水，讓雨刷可以刷得更乾淨，雨刷水的水箱通常都在引擎室內，只要打開引擎蓋就可以看得到，雖然他在五油三水的項目中，較常被忽略掉，不過雨刷水對於雨刷的壽命也有影響，雨刷常乾刷很容易讓刷膠損壞，所以檢測時還是注意一下比較好，另外，有許多車主會在雨刷水箱中添加專用的雨刷水清潔劑，讓雨刷可以刷得更乾淨，雖然雨刷水對於引擎運轉不影響，卻影響著前擋風玻璃的視線。 |
| 電瓶水 | 需要加電瓶水的是傳統電瓶，若是使用免加水電瓶，就不需要檢測這個項目，需要加水的電瓶雖然麻煩，但相當耐用，平時檢測電瓶水若是過低，可以添加電瓶水或是蒸餾水（純水），不可以添加自來水，因為自來水裡面的礦物質與雜質很容易與電瓶內的硫酸產生化學反應，降低電瓶壽命，需加水的電瓶若長期處於低水位，很快就會損壞，良好的保養才能讓電瓶保有應該有的使用壽命。 |